Denna veckan tänkte jag dela med mig av mina bästa tips och vi börjar med detta.

När du skall använda din långa kniv för att skära något som har lite höjd som en tårta eller en stav så torka först av den med en våtservett.

Det gör att kniven både blir lite fuktig och ren. På så vis kommer inte kniven att dra med sig leran nedåt utan det blir snyggt skuret och kniven fastnar inte.